Cooperativa Integral Agrícola

Tinamit
San Cristóbal

Café de Altura, Raíces Profundas

San Cristóbal Verapaz  ·  Guatemala

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Excelencia reconocida

Compromiso con la Calidad

Nuestro café ha sido reconocido a nivel nacional por sus atributos de calidad, resultado de un manejo agronómico riguroso y condiciones únicas de microclima en San Cristóbal Verapaz.

Ceremonia de premiación con Anacafé

Anacafé — Asociación Nacional del Café

Reconocimiento oficial por excelencia en calidad

Distinción otorgada por la Asociación Nacional del Café de Guatemala en reconocimiento a los atributos sensoriales y físicos del café producido en Finca Chirchel.

Diploma o certificado oficial

Anacafé — Asociación Nacional del Café

Certificación de calidad del café de altura

Documento oficial que acredita la trazabilidad, proceso y estándares de calidad alcanzados por Cooperativa Tinamit en sus ciclos productivos bajo sistemas agroforestales.

Origen y territorio

Donde el microclima
crea el sabor

San Cristóbal Verapaz se ubica en un corredor altitudinal privilegiado de San Cristóbal Verapaz, Alta Verapaz, Guatemala, donde la confluencia de neblina permanente, lluvias estacionales y suelos volcánicos profundos genera condiciones únicas para el desarrollo del café de altura.

"El entorno natural no es solo contexto —
es ingrediente fundamental de cada taza."
Neblina y vegetación en San Cristóbal Verapaz, Guatemala
San Cristóbal Verapaz

Microclima Privilegiado

Temperatura media entre 16–22°C, neblina constante y altitudes de 1,200–1,800 msnm que ralentizan la maduración del grano, intensificando sus azúcares y complejidad aromática.

Sistemas Agroforestales

Café cultivado bajo sombra de árboles nativos e introducidos, aumentando biodiversidad, fijando carbono y protegiendo suelos mediante cobertura vegetal permanente.

Conservación Hídrica

Manejo integral de cuencas y nacimientos de agua, implementando prácticas de compostaje, barreras vivas y tratamiento de aguas mieles para reducir impacto ambiental.

Unidades productivas

Nuestra capacidad productiva

Décadas de manejo agronómico riguroso respaldan nuestros volúmenes de producción, diferenciados por calidad sensorial y trazabilidad ética.

Café de Altura

Extensión 0Mz
Producción cereza 0qq
Producción pergamino 0qq

Cardamomo

Extensión 0Mz
Producción cereza 0qq
Producción pergamino 0qq

Forestal Industrial

Extensión 0Ha
Plantas establecidas 0pl.
Volumen maderable 0m³
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