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Nuestra
Historia

Una cooperativa con
raíces en la comunidad

Somos una cooperativa especializada en sistemas productivos agroforestales, cuyo eje principal es la producción de café de altura de alta calidad, diferenciada por atributos sensoriales y físicos derivados de condiciones óptimas de microclima y manejo agronómico.

Operamos bajo un modelo asociativo basado en principios de economía solidaria, integrando prácticas de producción sostenibles que minimizan la huella ambiental, conservan la biodiversidad y promueven la resiliencia de los agroecosistemas.

Asimismo, nos comprometemos con la mejora continua de la calidad de vida de nuestros colaboradores y sus núcleos familiares, así como con el desarrollo endógeno de las comunidades de intervención, mediante la generación de valor compartido y gobernanza participativa.

"Producir café de altura no es solo un acto agrícola — es un acto de identidad, comunidad y responsabilidad con la tierra que nos da vida."

— Cooperativa Tinamit, San Cristóbal Verapaz

Comunidad cafetalera en Alta Verapaz Granos de café de altura Finca cafetalera

Objetivo, Misión y Visión

01

Objetivo General

Competitividad y sostenibilidad integral

Posicionar a la cooperativa como entidad pionera mediante la optimización de la cadena de valor del café de altura bajo estándares agroforestales, incorporando tecnologías de bajo impacto ambiental y fortaleciendo el capital social para consolidar un modelo de negocio que articule rentabilidad económica, equidad social y regeneración ecológica.

02

Visión 2026

Referentes en gestión sostenible

Ser reconocidos al año 2026 como referentes en gestión sostenible del café de altura y sistemas agroforestales a nivel municipal, departamental y nacional, distinguiéndonos por nuestra capacidad de innovación, trazabilidad integral y adaptación al cambio climático, contribuyendo activamente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

03

Misión

Producir con propósito

Producir y comercializar café de altura de alta calidad bajo un enfoque agroforestal sostenible, implementando buenas prácticas agrícolas, conservación de suelos y recursos hídricos, así como procesos de certificación voluntaria, articulando con colaboradores y comunidades para mejorar indicadores de bienestar y asegurar trazabilidad ética.

Raíces que alimentan
más que la tierra

Economía solidaria en acción

En San Cristóbal Verapaz, el café no es solo un cultivo — es el hilo que une generaciones, familias y comunidades enteras. Nuestra cooperativa nació de la convicción de que la prosperidad individual solo es sostenible cuando se construye colectivamente.

Identidad Q'eqchi' y Poqomchi'

La región de San Cristóbal Verapaz, Alta Verapaz, es hogar de comunidades indígenas con siglos de conocimiento sobre la tierra. Nuestros productores combinan ese saber ancestral con técnicas modernas de agroforestería, creando un diálogo entre tradición e innovación que se refleja en cada taza.

El respeto a las costumbres locales, la preservación de la lengua y la participación de la mujer en la cadena productiva son principios no negociables dentro de nuestro modelo de gobernanza participativa.

Economía solidaria Gobernanza participativa Equidad de género Saber ancestral Desarrollo endógeno Identidad cultural

Comprometidos con los ODS

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Comunidad cafetalera guatemalteca
Comunidad productora
Cosecha de café
Temporada de cosecha
Proceso del café
Proceso artesanal

El ecosistema que nos rodea

San Cristóbal Verapaz y Alta Verapaz forman uno de los corredores biológicos más ricos de Guatemala. Nuestros sistemas agroforestales conviven con una fauna y flora excepcional que protegemos activamente como parte de nuestro compromiso ambiental.

Quetzal

Ave Nacional

Quetzal

Pharomachrus mocinno

Símbolo nacional de Guatemala. Sus plumas cola pueden alcanzar hasta 65 cm. Habita en bosques nubosos de entre 1,200 y 3,000 msnm — exactamente el rango altitudinal de nuestras fincas.

Tucán

Ave Tropical

Tucán Pico Iris

Ramphastos sulfuratus

Su llamativo pico multicolor puede medir hasta un tercio de su cuerpo. Juega un rol crucial en la dispersión de semillas de árboles nativos dentro de los corredores agroforestales.

Colibrí

Polinizador Clave

Colibrí Esmeralda

Chlorostilbon canivetii

Con alas que baten hasta 80 veces por segundo, es uno de los polinizadores más activos del ecosistema cafetalero. Su presencia indica un agroecosistema en equilibrio.

Pájaro Carpintero

Controlador Biológico

Pájaro Carpintero

Melanerpes formicivorus

Controla de forma natural las poblaciones de insectos xilófagos que afectan los árboles de sombra. Su presencia en nuestras fincas reduce la necesidad de intervención química.

Mono Araña

Primate

Mono Araña

Ateles geoffroyi

En peligro de extinción, este primate es clave en la regeneración del bosque ya que dispersa semillas a grandes distancias. Su presencia en la región es indicador de un ecosistema saludable.

Coatí

Mamífero Omnívoro

Coatí

Nasua narica

Conocido localmente como "pizote", es un ágil trepador que se alimenta de frutas, insectos y pequeños vertebrados. Cumple función reguladora en el ecosistema cafetalero.

Puma

Felino Mayor

Puma

Puma concolor

Depredador ápice del ecosistema de Alta Verapaz. Su presencia regula las poblaciones de herbívoros, manteniendo el equilibrio del sotobosque en los sistemas agroforestales.

Tepezcuintle

Roedor Nativo

Tepezcuintle

Cuniculus paca

Uno de los roedores más grandes de Guatemala, nocturno y semi-acuático. Dispersa semillas de árboles frutales nativos y es un importante eslabón en la cadena trófica del bosque nuboso.

Orquídea Monja Blanca

Flor Nacional

Monja Blanca

Lycaste skinneri alba

Flor nacional de Guatemala, en peligro de extinción en su hábitat natural. Florece en los bosques nubosos de Alta Verapaz entre noviembre y febrero, requiriendo exactamente las condiciones de nuestros agroecosistemas.

Pino de Verapaz

Árbol de Sombra

Pino de Verapaz

Pinus oocarpa

Especie endémica de las Verapaces, fundamental en nuestro sistema forestal industrial. Fija carbono, regula el ciclo hídrico y provee sombra parcial que mejora la calidad sensorial del café.

Cardamomo

Cultivo Complementario

Cardamomo

Elettaria cardamomum

Guatemala es el mayor exportador mundial de cardamomo, y Alta Verapaz concentra gran parte de su producción. En nuestros sistemas, crece bajo la sombra del café, maximizando el uso del suelo sin competir por recursos.

Helecho Arborescente

Indicador Ecológico

Helecho Arborescente

Cyathea species

Planta prehistórica que puede superar los 10 metros de altura. Su presencia indica humedad constante y suelos ricos en materia orgánica — las mismas condiciones que producen nuestro café de alta complejidad.

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